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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbonne, France

20 4 6846 KM

 

Dorio...

Domaine De Ventajou - Thierry De Marne

Syrah - Occitanie - Occitanie

Dorio... - Domaine De Ventajou - Thierry De Marne
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La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 10 Ott. 2019
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Bar Caviste

Belle trame pour cette Syrah qui retient un peu les épices mais pas du tout le fruit. La fraîcheur n’empêche pas la matière. Vite, une côte de bœuf!

Vini di La Part de l’Ange:
Appel d'air
Les Terres Promises
Jean-Christophe Comor
Appel d'air - Les Terres Promises - Jean-Christophe Comor
Mort Aux Cons
La Cave Aux Fioles
Carlos Badia
Mort Aux Cons - La Cave Aux Fioles - Carlos Badia

Costaud !

Bibonade
Mas Coutelou
Jean-François Coutelou
Bibonade - Mas Coutelou - Jean-François Coutelou
Fou de Chêne
Domaine des Pothiers
Denise, Georges & Romain Paire
Fou de Chêne - Domaine des Pothiers - Denise, Georges & Romain Paire

Le chardonnay passé en barriques. Le bois est très marqué, et ajouté du gras à un jus déjà gourmand.

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Dorio...

Domaine De Ventajou

Thierry De Marne
Dorio... - Domaine De Ventajou - Thierry De Marne

La Malo est bien présente, un régal ! Des épices, mais un peu d’amertume en fond.

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