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La Part de l’Ange

32 Bd Frédéric Mistral, 11100 Narbona, Francia

19 4 6846 KM

 

Détonnant

Perdigaïre - Thierry Arcier

Occitanie

Détonnant - Perdigaïre - Thierry Arcier
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La Part de l’Ange logo La Part de l’Ange - 10 Ott. 2019
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Bar Caviste

Perlé à l’ouverture (l’ouvrir deux heures avant ou le carafer), ce Villard envoie du lourd! Une palette de saveur très étendue (fenouil, fruit à chair blanche) et le plaisir se prolonge très longtemps. Une bombe!

Vini di La Part de l’Ange:
Beaulieu
Château de la Selve
Florence & Benoît Chazallon
Beaulieu - Château de la Selve - Florence & Benoît Chazallon

Magnifique vin dont les jus sont passés en partie en amphore.

Origines
Le Clos Des Jarres
Vivien Hemelsdael
Origines - Le Clos Des Jarres - Vivien Hemelsdael

Très grande finesse, légèreté du jus et belle complexité des saveurs. Un vin d’une élégance sans lourdeur.

Rosé
L’abrevoir
Sandrine Courjan
Rosé - L’abrevoir - Sandrine Courjan

Vin perlé (naturel) avec une acidité bien marquée

La Haut C’est
Trescol é Bouit
Sandro Trescol & Jonathan Bouit
La Haut C’est - Trescol é Bouit - Sandro Trescol & Jonathan Bouit

Fraîcheur fruit gourmandise

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