Pavé de poisson cuit vapeur accompagné de légumes vapeur, œuf dur, bulots,…
Encornets en persillade
Chaud froid de tomates cerises au yaourt grec citronné
Lamelles de seiches en sauce liées à l’aïoli, riz de Camargue
Aubergine à la flamme, huile d’olive, ail, jus de citron, tahini, yaourt g…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Brandade de morue
Morue émiettée et purée de pommes de terre, gratinés au four
6895 KM
Scopri Clair de Lune