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Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tarama maison & sumac
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Coques, bouillon, saké
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
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Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
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