Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Caviste
A la tête du Vignoble du Rêveur en Alsace, Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan sont des vignerons à la fois inspirés et réfléchis. Leurs vins sont pleins d’énergie et de saveurs. Vivifiant ! La cuvée "Artisan" est un assemblage de Pinot Gris (60%) et de Gewurztraminer. Les raisins sont égrappés puis macèrent dix jours avant le pressurage. Vin non non filtré et sans sulfites ajoutés. Complètement sec (pas de sucre résiduel). Artisan 2022 : le nez est très expressif et développe une large palette aromatique, avec des notes de papaye, d'orange confite, de rose, de malts grillés. La bouche est vineuse, gourmande, avec une belle acidité traçante. L'ensemble est très équilibré et digeste. - Magnifique vin orange !
6638 KM
Cave du Pic Vert