Vin des Coteaux de Giverny

Camille Ravinet

1 5 8501 KM

Vin des Coteaux de Giverny - Camille Ravinet

La passione e un vasto lavoro d'archivio hanno riportato in vita questo paesaggio vivente delle colline della Senna a Giverny (27620). Nel 2018 è rinato “Les Vignettes”, un appezzamento pre-fillosserico di 0,8 ettari, piantato con 6.400 viti di Chardonnay. La vite fiorisce su un pendio molto ripido, e attecchisce nel morbido calcare del Silex. Coltivato in agroecologia e trazione animale, questo appezzamento è lavorato come un'entità naturale all'interno di un paesaggio dall'equilibrio complesso e fragile (riserva naturale), un patrimonio vivente. Vinificazione naturale, senza input. Basta protetto con zolfo alla pressa e messo. Fermentazione con lieviti autoctoni, non filtrata, non chiarificata.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Vin des Coteaux de Giverny
Nome del vignaiolo
Camille Ravinet
Paese:
Francia
Regione:
Normandie
Varietà di uva:
Chardonnay

Vini di Vin des Coteaux de Giverny

Tutti i vini di Vin des Coteaux de Giverny:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:

Les Vignettes - Vin des Coteaux de Giverny - camille-ravinet -2022

Les Vignettes -2022

Chardonnay

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Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
27620 Giverny, France

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Galleria

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