Riesling, Pinot Gris - Alsace - Alsace
vino naturale
Mineral/dry... loved it!
Le zeste d’orange brûlé au chalumeau qu’on pose sur du gin, du melon orange à la peau verte (peut être que ce sont mes yeux qui parle aussi) puis j’en ai mangé en même temps et c’était dingo. Trop bon belle macération sans filtrage ni sulfite . Pas trop trop cher, que vouloir de plus ? C’est La belle vie ce Singulier
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Singulier - Vignoble du Rêveur - Mathieu Deiss & Emmanuelle Milan
Caviste
6207 KM
Cave de la Butte