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Cave de la Butte

5 Pl. Alfred Rossel, 50100 Cherbourg, Francia

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Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER

Melon de Bourgogne - Pays de la Loire - Muscadet Sèvre et Maine

Classic - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cave de la Butte logo Cave de la Butte - 08 Mar. 2023
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Traversée - Kumpf & Meyer - Julien Albertus -2015
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Classic - Domaine de L'Ecu - Claire & Fred NIGER

Récolte 100 % manuelle. Réception des vendanges par gravité. Aucun usage de pompes. Pressurage pneumatique, vendange entière. Aucun débourbage. Fermentation 100 % en levures indigènes. Élevage sur lies en cuve Béton souterraine.

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