Macération de 9 jrs avec relevage. 12 mois d'élevage. Belle mâche, de jolies tanin discrets qui se marient avec le fruit. Un vin équilibré. Idéal pr accompagner des plats de viandes rouges ou des plats orientaux.
C’est top, fruité mais avec un peu de matière et une belle longueur en bouche... très bonne assiette pour aller avec 😋... Merci le ptit cou de la girafe !!!
Quel plaisir de rencontrer un cépage dont on pense tout connaître et découvrir qu’il a encore à offrir. Un feu d’artifice plein de fruit, acidité et rondeur, qui reste en bouche mais avec un légèreté envoûtante. À partager, en apéro ou dîner !
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Caviste
6517 KM
Un Grain dans la Ville