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19 Rue Commines, 75003 Parigi, Francia

20 4 6508 KM

 

Grés - 2016

Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini

Riesling - Lombardia

Grés - Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini -2016
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
tappo logo tappo - 24 Feb. 2023
2 2 0

Restaurant Caviste

6508 KM

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Vini di tappo:
Le Chinon Manquant
Le Clos des Treilles
Nicolas Reau
Le Chinon Manquant - Le Clos des Treilles - Nicolas Reau
Atanasius
Gut Oggau
Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
Atanasius - Gut Oggau - Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
La Souterrone
Romaneaux-Destezet
Hervé Souhaut
La Souterrone - Romaneaux-Destezet - Hervé Souhaut
Formica Rossa
Colleformica
Sergio & Paulo Bombetti
Formica Rossa - Colleformica - Sergio & Paulo Bombetti
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Uno dei riesling dell’oltrepo poi espressivi e ricchi di carattere. Assolutamente da provare.

Confirmation. J'avais succombé à la fraîcheur du "Wai", Moscato frizzante 2020 de la Tenuta Belvedere, en quittant Turin (quille découverte chez ISOLA Torino). Et là, je viens de tomber sous le charme du "Grés", Riesling 2016 de la même maison (un orange à tomber, aux notes de cédrat, de miel d'eucalyptus et de cire), sur recommandation du sommelier d'un excellent bar à vins de Pavie, Antica Mescita Origini. Le vigneron Gianluca Cabrini, "Il Conte", a créé la Tenuta Belvedere, en 2013, sur les ruines d'une ancienne propriété viticole laissée à l'abandon, à Montecalvo Versiggia, sur les collines de l'Oltrepò Pavese, en province de Pavie. Son Riesling 2016, pur nature, est un fulgurant chef d'oeuvre à tirage limité (665 bouteilles). On peut le trouver à l'Antica Mescita, à Pavie, mais aussi chez Vinoir, à Milan.

un riesling in purezza, fresco ma avvolgente con note salate e agrumate che ti riempie il palato

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