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19 Rue Commines, 75003 Paris, France

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Grés - 2016

Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini

Riesling - Lombardia

Grés - Tenuta Belvedere - Gianluca Cabrini -2016
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
tappo logo tappo - 24 Feb. 2023
2 2 0

Restaurant Caviste

6508 KM

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Wines at tappo:
Piccola Peste
Terre di Pietra
Anna, Alice & Cristiano Saletti
Piccola Peste - Terre di Pietra - Anna, Alice & Cristiano Saletti
Fior de lot
Azienda Alberto Lot
Alberto Lot
Fior de lot - Azienda Alberto Lot - Alberto Lot
Nimo
I Mattaioni
Stefan Goldmann, Matteo Niccolai
Nimo - I Mattaioni - Stefan Goldmann, Matteo Niccolai
El buleto
Agricola Montenigo
Giovanni Roncari
El buleto - Agricola Montenigo - Giovanni Roncari
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Uno dei riesling dell’oltrepo poi espressivi e ricchi di carattere. Assolutamente da provare.

Confirmation. J'avais succombé à la fraîcheur du "Wai", Moscato frizzante 2020 de la Tenuta Belvedere, en quittant Turin (quille découverte chez ISOLA Torino). Et là, je viens de tomber sous le charme du "Grés", Riesling 2016 de la même maison (un orange à tomber, aux notes de cédrat, de miel d'eucalyptus et de cire), sur recommandation du sommelier d'un excellent bar à vins de Pavie, Antica Mescita Origini. Le vigneron Gianluca Cabrini, "Il Conte", a créé la Tenuta Belvedere, en 2013, sur les ruines d'une ancienne propriété viticole laissée à l'abandon, à Montecalvo Versiggia, sur les collines de l'Oltrepò Pavese, en province de Pavie. Son Riesling 2016, pur nature, est un fulgurant chef d'oeuvre à tirage limité (665 bouteilles). On peut le trouver à l'Antica Mescita, à Pavie, mais aussi chez Vinoir, à Milan.

un riesling in purezza, fresco ma avvolgente con note salate e agrumate che ti riempie il palato

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