Tartelette au chocolat & crème fouettée
Thon, haricots & moules de bouchot
Tarama
Tartelette au brocciu & courgettes
Volaille jaune des Landes, carottes rôties
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
662 KM
Restaurant
Plat
Canard de la maison Bartouille
6505 KM
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