Pain d’épice ,fourme d’ambert
Ballotine d’agneau ,dattes fraîches ,brocoli chinois
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1053 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1108 KM
Bar Restaurant Caviste
Burrata
Burrata, coulis de carottes, segments d’oranges, pickle de kumquat, huile de ciboulette
6506 KM
Scopri Élément terre