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Cave Binder

7 Rue Sophie Germain, 75014 Parigi, Francia

34 2 6507 KM

 

Corbeau

Sylvain Martinez - Sylvain Martinez

Grolleau - Vallée de la Loire - Vin de France

Corbeau - Sylvain Martinez - Sylvain Martinez
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Cave Binder logo Cave Binder - 08 Dic. 2021
9 7 0

Bar Caviste

6507 KM

Cave Binder

Vini di Cave Binder:
Le Bon, La Brute et Le Carignan
Domaine des Mathouans
Aline Hock
Le Bon, La Brute et Le Carignan - Domaine des Mathouans - Aline Hock
L'École
Domaine Andrée
Stéphane Erissé
L'École - Domaine Andrée - Stéphane Erissé -2020
Attention Chenin Méchant
Le Clos des Treilles
Nicolas Reau
Attention Chenin Méchant - Le Clos des Treilles - Nicolas Reau
Fleur de Cailloux
Domaine Jean-Philippe Padié
Jean-Philippe Padié
Fleur de Cailloux - Domaine Jean-Philippe Padié - Jean-Philippe Padié
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Cépages 80% Grolleau, 20% Gamay Vignes bio, vieilles années 80, sols argilo-sableux Vendanges manuelles, fermentation en grappes entières, vinification naturelle, semi-carbonatation pendant 10 jours, 1 an et demi vieilli en barrique. Fruits noirs structurés et riches, saveurs de cerise et de fumée

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