Sorbet au raisin noir, glace laurier, crème citron vert, sauce vin rouge
Canard de la Maison Burgaud, pithiviers, gnocchis de poireaux grillés
Lotte, lentilles au café, écume de champignons
Veau, agnolotti, girolles, sabayon au vin jaune
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Le pappardelle ripiene sono una ricetta che in autunno potrete trovare anc…
744 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
702 KM
Restaurant
Civet de homard
Risotto safrané grillé, caviar
6505 KM
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