Pêche et prisuttu 24 mois de Rutily à Orto
Figues de l’Ortu di san ghjuva rôties et déglacées au muscat du cap de Lin…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
437 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
551 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1046 KM
Bar Restaurant Caviste
Gnocchi à la truffe d’été
7322 KM
Scopri Brasserie du Diamant