Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Informazioni
Troisième vin naturel élaboré en collaboration avec Damien Coquelet dans la région du Beaujolais. Les raisins sont cultivés en bio sur une parcelle de 50 ans. Fermentation spontanée de grappes entières en cuve fermée avec deux semaines de macération ("semi-carbonique"). Neuf mois d'élevage dans des œufs en béton. Pas de clarification ni de filtration. Un vin de France qui s'associe très bien avec une bonne côte de boeuf.
8799 KM
Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard