Pté Croûte, Volaille, Citron et Estragon
Volaille de Bresse en 2 cuissons, Pois Blond et Truffes de Bourgogne
Poireaux vinaigrette, Sablé comté, Jambon persillé et Jus de Viande. (Poud…
Pain d'épice perdu, crème aux anis de Flavigny, Cassis en Macération et so…
Delish!
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
843 KM
Restaurant
La flamme
La flamme
6763 KM
Scopri L’AbenFant Restaurant