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AVINTURES

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Les Enfers Tranquilles

Michel Autran - Michel Autran

Chenin - Vallée de la Loire - AOC Vouvray

Les Enfers Tranquilles - Michel Autran - Michel Autran
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
AVINTURES logo AVINTURES - 09 Giu. 2021
37 23 0

Caviste

6765 KM

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Vini di AVINTURES:
Avant La Tempête
Domaine Mathieu Apffel
Camille & Mathieu Apffel
Avant La Tempête - Domaine Mathieu Apffel - Camille & Mathieu Apffel
Chenapan
Domaine de la Cure
Fabrice Le Glatin
Chenapan - Domaine de la Cure - Fabrice Le Glatin
L'Echappée Belle (rouge)
Domaine Le Bout du Monde
Edouard Laffitte
L'Echappée Belle (rouge) - Domaine Le Bout du Monde - Edouard Laffitte
Piste Rouge
Domaine des Côtes Rousses
Marielle & Nicolas Ferrand
Piste Rouge - Domaine des Côtes Rousses - Marielle & Nicolas Ferrand
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On prend une grosse claque à chaque gorgée de ce vin ciselé par cet orfèvre de la vinification et de la viticulture. On sait tout de suite où il veut nous emmener et on le suit bien volontiers. On est à vouvray dans le cailloux affûté comme un rasoir, précis comme un sabre de samouraï avec juste ce qu'il faut d'élevage pour arrondir sans ramollir et une puissance aromatique qui va en augmentant pour peu qu'on le laisse vieillir. Le plus beau Vouvray du moment et ça va aller encore de plus en plus haut car l'homme ne fait du vin que depuis 2012...

Sale, roccia. Esplosivo

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