Domaine Eymin-Tichoux

Sophie Eymin & Kevin Tichoux

9 10 8804 KM

Domaine Eymin-Tichoux - Sophie Eymin & Kevin Tichoux

Situata a SEYSSUEL nell'Isère, sulla riva sinistra del Rodano, la tenuta EYMIN-TICHOUX è stata creata nel 2015 da Sophie Eymin e Kévin Tichoux, giovani appassionati di viticoltura e gastronomia. I primi vitigni Syrah sono stati piantati sui ripidi pendii delle terre di famiglia a Seyssuel, tutti i vigneti sono coltivati in agricoltura biologica con l'etichettatura ECOCERT. La lavorazione del terreno viene eseguita mediante trazione animale, argano o anche con piccone. Troviamo nei vini l'espressione specifica di ogni terroir, Scisto e Granito conferiscono ai vini potenza e finezza. Sophie e Kévin lavorano con i principali vitigni di questa regione, che sono SYRAH per i rossi, VIOGNIER e ROUSSANNE per i bianchi.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Domaine Eymin-Tichoux
Nome del vignaiolo
Sophie Eymin & Kevin Tichoux
Paese:
Francia
Regione:
Rhone Valley
Denominazioni:
Condrieu, Côte rotie, Crozes-hermitage, Igp collines rhodaniennes, Vallée du rhône
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Viognier, Syrah, Roussanne