UNA STORIA DI FAMIGLIA

“È nel 1988 che inizia la storia del vino alla Maison Bonnard. I due fratelli Roland e Frédéric si stabiliscono con un ettaro di vigneto, nel pieno dell'attività agricola mista dei genitori.
Oggi, trent'anni dopo, la tenuta si estende su 16 ettari, con una nuova generazione che si unisce ai ranghi... Romain e Anne-Sophie."

ALLA VITE...

Nel cuore del Bugey, un vigneto incastonato tra la Savoia, il Giura e la valle del Rodano, si trova il piccolo villaggio di Crept. Qui, la cruda bellezza del paesaggio rivela un rilievo contrastante la cui vista è mozzafiato. Nel corso degli anni siamo riusciti a trovare terroir che ci parlano e che ci permettono di creare i vini che amiamo. Le nostre viti sono piantate sui pendii ripidi di Montagnieu, con pendenza compresa tra il 30 e il 70%. Ghiaione calcareo per Mondeuse e Pinot Nero. Argille profonde per l'altezza. E argille
calcare composto da ciottoli rotolati per chardonnay e gamay. Abbiamo sempre lavorato con il buon senso contadino; poi di annata in annata la biodinamica è diventata evidente. Per rispettare e rivelare al meglio l'autenticità dei nostri terroir.

AL SEMINTERRATO...

In linea con il lavoro svolto in vigna, vinifichiamo e invecchiamo i nostri vini lasciando che la natura faccia il suo corso. Per offrire vini sani, senza alcun intervento, a parte una minima quantità di solforosa durante l'imbottigliamento. Il nostro programma di lavoro è strettamente sincronizzato con il calendario lunare.
Lasciando che la natura faccia il suo corso, riusciamo a ottenere vini puri, vini di carattere, con una tipicità che riflette i nostri terroir e i nostri vitigni alpini. Tre parole per descrivere i nostri vini: sani, magnetici ed equilibrati.