
Nouilles de riz, légumes façon thaï et son rouleau de printemps
Arancini parfumé au fenouil et emmental fondant, servis sur son crémeux de…
Salade de lentilles fraîche, rillettes de poisson et pickles de carottes...
Une polenta croustillante, lardons fumés et confit d’oignons, accompagnée …
Île flottante salée sur son gaspacho de poivrons verts, accompagnée de râp…
Lieu jaune de ligne
Pré dessert de la carte de juillet.
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Assiette végétarienne
Risotto de petit épeautre aux pleurotes, sauce aux herbes fraîches et œuf mollet.
6892 KM
Scopri Pomme Cannelle