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Les Caves Du Château

3 Rue du Château, 73000 Chambéry, France

37 14 6917 KM

 

Ploussard Côte de Feule

Domaine de la Borde - Julien Mareschal

Poulsard - Bourgogne Franche-Comté - AOC Arbois Pupillin

Ploussard Côte de Feule - Domaine de la Borde - Julien Mareschal
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Caves Du Château logo Les Caves Du Château - 28 Giu. 2022
35 20 0

Caviste

Vini di Les Caves Du Château:
L'étang de nos souvenirs
Champagne Romain Henin
Romain Henin
L'étang de nos souvenirs - Champagne Romain Henin - Romain Henin
Les Cormiers
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Les Cormiers - La Porte Saint-Jean - Pauline Foucault & Sylvain Dittière
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Loco
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Fucsia - Loco - Vittorio Pugliese -2022
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L'Insouciance - La Vigne Sauvage - David Humbert
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Fraîcheur, framboise, une fine amertume en finale (un petit peu de vendange entière ?)... petite pointe reglissée après aération dans le verre, légère mais qui complexifie le tout. Délicieux avec le paleron fondant de chez Le Cornichon à Paris !

Amazing Ploussard, enjoyed with a pinxto with mushrooms, crème of foie and iberico ham.

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