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Les Caves Du Château

3 Rue du Château, 73000 Chambéry, Francia

37 14 6917 KM

 

Ploussard Côte de Feule

Domaine de la Borde - Julien Mareschal

Poulsard - Bourgogne Franche-Comté - AOC Arbois Pupillin

Ploussard Côte de Feule - Domaine de la Borde - Julien Mareschal
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Caves Du Château logo Les Caves Du Château - 28 Giu. 2022
35 20 0

Caviste

Vini di Les Caves Du Château:
Soleyane
Mathieu Apffel
Camille & Mathieu Apffel
Soleyane - Mathieu Apffel - Camille & Mathieu Apffel -2020
L'Insouciance
La Vigne Sauvage
David Humbert
L'Insouciance - La Vigne Sauvage - David Humbert
Trigone Rouge
Le Soula
Wendy Wilson
Trigone Rouge - Le Soula - Wendy Wilson
Bourgogne Hautes Côtes De Nuits Rouge
Jérémy Recchione
Jérémy Recchione
Bourgogne Hautes Côtes De Nuits Rouge - Jérémy Recchione - Jérémy Recchione -2021
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Fraîcheur, framboise, une fine amertume en finale (un petit peu de vendange entière ?)... petite pointe reglissée après aération dans le verre, légère mais qui complexifie le tout. Délicieux avec le paleron fondant de chez Le Cornichon à Paris !

Amazing Ploussard, enjoyed with a pinxto with mushrooms, crème of foie and iberico ham.

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