
Oxalis
Topinambour/ Café/ Citron noir
Poireaux/ Pommes de terre soufflées/ Mousse de Foie/ Bouillon végétal
Lait/ Petits beurre
Omble Chevalier/ Choux fleur/ Champignon/ Sauce Bonne-femme
Pré dessert de la carte de juillet.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Accommodation
Clap de pain
Pain / Pin
6952 KM
Scopri La Ferme de Cupelin