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Épicerie des Copains

264 Rue du Beaujolais, 69460 Saint-Étienne-des-Oullières, Francia

32 2 6804 KM

 

Brouilly

Domaine de Botheland - Rémi Dufaitre & Laurence Liatard

Gamay - Beaujolais - AOC Brouilly

Prezzo della bottiglia: 20 EUR

Brouilly - Domaine de Botheland - Rémi Dufaitre & Laurence Liatard
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Épicerie des Copains logo Épicerie des Copains - 18 Lug. 2021
53 34 0

Restaurant Caviste

Vini di Épicerie des Copains:
Clos de la Grand'Cour
Domaine de la Grand'Cour
Jean-Louis Dutraive
Clos de la Grand'Cour - Domaine de la Grand'Cour - Jean-Louis Dutraive
Restaké
Domaine Yoyo
Laurence Manya Krief
Restaké - Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief
La Soif du Mal (blanc)
Les Foulards Rouges
Jean-Francois Nicq
La Soif du Mal (blanc) - Les Foulards Rouges - Jean-Francois Nicq
Les 2 Ânes Gris
Domaine des 2 Ânes
Magali Roux
Les 2 Ânes Gris - Domaine des 2 Ânes - Magali Roux
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Ce Brouilly est fermentée dans des cuves en béton puis vieillie dans les mêmes cuves pendant environ 6 mois. Un nez profond, confit sur les fruits noirs, touches minérales épicés. Le nez est sur la framboise et la cerise. La bouche est ample, grumeleuse avec une trâme magnifique. Retour des fruits noirs-rouges le tout relevé par un soupçon de minéralité et une grande fraicheur. Belle texture douce en bouche tout en restant léger et tonique.

Parfait à 23h30 pour le réconfort mais sûrement très bon à toute heure !

Super gamay ! Similar with some Jura wines Strawberry jam, violet, feijoa, green notes, blueberry, iron, smoky notes Rounded, dry palate , soft tannins, medium acidity and super long aftertaste

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