Poireaux, carron de la maison Baud, muscade et noisettes
Concombre
Pommes de terre violette, Fromage blanc, Merguez, Concombre cocktail, Pick…
Pomme, crème de Bresse, poivre long, huile d'olive et feuilletage inversé …
Pâtes farcies champignons, tome au fenugrec, bouillon carbonara et amandes…
Coques, bouillon, saké
Fish and Chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Sauce tomate et cacahuètes
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
791 KM
Restaurant Caviste
Plat
Ratatouille, Œuf mollet, Sauce poivre, Pain de mie au curcuma, Condiment maïs, Noisette
6794 KM
Scopri Ema Restaurant