Ribs de cochon IGP fondant, laque au soja, anis, canelle, cacahuètes, pick…
Raviolis de blé frits, farcis au porc et soubressade de galice, champignon…
Tempura de canard frit hyper croustillante au miel, gochujang, cacahuète e…
Ici nous retrouvons 4 brochettes de gambas black tiger snaké à la plancha,…
Tofu inari mariné au soja, assortiment de pickles de légumes maison, persi…
Miam de dimanche soir <3
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bleu de brebis cerises amarena et thym frais. Bleu de chèvre et confit de …
374 M
Au choix: fruits de mer ou tofu. Salade à la façon thaï: délicatement rele…
494 M
Asperges rôties/ fraises / feta / sabayon cerise / vinaigrette aneth
535 M
Restaurant
Gyosa
Raviolis vapeur aux pleurottes, vermicelle de riz, champi- gnons noir, tofu, gingembre, ail. Trois petites douceur bien rangées dans leurs panier. Une explosion de vapeur !
6834 KM
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