10 7 9081 KM
Oggi coltiva tre ettari intorno a Dambach, tra cui appezzamenti a Breitstein, Frauenberg e nel Grand Cru Frankstein. Preoccupato per la monocoltura e i cambiamenti climatici, sta convertendo i suoi vigneti all'agricoltura biodinamica e piantando alberi da frutto tra le viti.
In cantina, Léonard predilige un approccio delicato, con una pressatura e una macerazione delicate, seguite dall'affinamento in grandi botti alsaziane. Il risultato sono vini vibranti e ricchi di sfumature, che catturano sia il carattere di ogni vitigno e l'identità del terroir.
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