Jean Ginglinger & Fils

È sempre con la stessa attenzione che dal 1610, la nostra azienda familiare Domaine GINGLINGER Jean & Fils, porta il know-how dell'enologo in modo che tu possa, ogni giorno, ottenere il miglior prodotto sulla tua tavola. Tutti i nostri vitigni sono piantati su terreni mantenuti con preoccupazione organica permanente (certificazione biologica e pratiche biodinamiche). Il dominio comprende circa 6 Ha di viti solo al bando della città di Pfaffenheim. Gran parte dei nostri appezzamenti si trova nell'area di denominazione del Grand Cru. Una scelta rigorosa dei prodotti utilizzati, un'erbatura dei terreni, un'attenta cura delle nostre viti durante tutto l'anno, una raccolta interamente manuale (uva selezionata e selezionata), sono tutti criteri di qualità che ci consentono di raccogliere l'uva sano e promettente. Logicamente, in cantina: sono vietati interventi tecnici che possono alterare la vita batterica del vino, nonché qualsiasi aggiunta di sostanze chimiche, ad eccezione, se necessario, di solfiti in quantità molto ridotte. Le dosi massime tollerate di SO² sono 30 mg / l per i rossi, 40 mg / l per i bianchi.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Jean Ginglinger & Fils
Nome del vignaiolo/a:
Jean-Francois Ginglinger
Paese:
Francia
Regione:
Alsace - Lorraine
Denominazioni:
AOC Alsace, Vin Mousseux, Alsace
Agricoltura:
Biologica (Ecocert)
Varietà di uva:
Riesling, Sylvaner, Pinot Noir, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Auxerrois, Gewürztraminer, Muscat, Pinot Noir Pinot Gris, Pinot noir, Pinot blanc

Jean-Francois Ginglinger

Selezione di vini

Informazioni

Vini di Jean Ginglinger & Fils

Vini bianchi

Riesling

AOC Alsace

Riesling

AOC Alsace

Riesling

AOC Alsace

Gewurztraminer

Alsace

Riesling

Alsace

Sylvaner, Riesling

Alsace

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