Les innocents

Bruno Vacon

9 5 8897 KM

Contadino, ho ripiantato nella Mosa, ad Ailly-sur-Meuse, su vecchi terrazzamenti che non hanno mai conosciuto la chimica di sintesi. Le viti sono coltivate secondo i principi di Massanobu Fukuoka e si applicano le indicazioni e le preparazioni di Steiner. I suoli sono sabbie calcaree, sono coralli fossilizzati. Non c'è traliccio di ferro per non ricordare la guerra. Ogni piede ha un montante in legno e la dimensione è la vecchia taglia lorenese descritta da Jules Guyot. Le viti sono permanentemente inerbite spontaneamente nelle quali vengono seminati trifogli. La vinificazione avviene in tini di acciaio inox, senza rimontaggi, né lieviti, né chiarificazioni, né filtrazioni, non viene aggiunta solforosa e l'imbottigliamento è manuale e senza pompa.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Les innocents
Nome del vignaiolo/a:
Bruno Vacon
Paese:
Francia
Regione:
Grand Est
Denominazioni:
Grand est, Lorraine
Varietà di uva:
Pinot gris, Raisin sauvages, Auxerrois muller thurgau, Chardonnay, Riesling, Pinot blanc

Vini di Les innocents

Tutti i vini di Les innocents:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:

Mots du Vent - Les innocents - bruno-vacon

Mots Du Vent

Riesling, Pinot Gris

Grand Est

C'est moi qui s'occupe des Lapins - Les innocents - bruno-vacon

C'Est Moi Qui S'Occupe Des Lapins

Chardonnay

Lorraine

Ou Coule une rivière - Les innocents - bruno-vacon

Ou Coule Une Rivière

Tranchée De Soif - Les innocents - bruno-vacon -2021

Tranchée De Soif -2021

Riesling

Grand Est

Paisible Hérésie - Les innocents - bruno-vacon -2021

Paisible Hérésie -2021

Chardonnay

En fraternité - Les innocents - bruno-vacon -2021

En Fraternité -2021

riesling, pinot blanc

À La Volette - Les innocents - bruno-vacon

À La Volette

Grand Est

T’en veux t’en v’là - Les innocents - bruno-vacon

T’En Veux T’En V’Là

Auxerrois Muller thurgau

Tutti i vini bianch di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:

Apeiron - Les innocents - bruno-vacon

Apeiron

Pinot Gris, Raisin Sauvages

Lorraine

Tutti i vini macerat di:

Vini rossi

Nessun vino ross al momento.

Vini rosati

Nessun vino rosato al momento.

Vini frizzanti

Nessun vino spumante al momento.

Tutti i vini di Les innocents - Bruno Vacon

Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
55300 Han-sur-Meuse, France

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