17 Maggio 2025 e altri 2 giorni

Sous les pavés la vigne (Paris, 11e édition)

7 0 8585 KM

Evento di 3 giorni nella città di Paris”

MAG
17

-

MAG
19

Ora di inizio
11:00

Ora di fine
19:00

Indirizzo

21 Rue Boyer, 75020 Paris France

Locale

La Bellevilloise

Sous les pavés la vigne (Paris, 11e édition) - Nouriturfu présente la 11e édition parisienne de "Sous les pavés la vigne"

➫ 𝟯 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗦 (17, 18 & 19 mai 2025, de 11h à 19h chaque jour)
➫ 𝟱𝟬 𝗩𝗜𝗚𝗡𝗘𝗥𝗢𝗡·𝗡𝗘𝗦 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗘 (dégustation et vente de vins naturels, de France et d'ailleurs)
➫ 𝗕𝗜𝗘𝗥𝗘, 𝗦𝗣𝗜𝗥𝗜𝗧𝗨𝗘𝗨𝗫, 𝗖𝗜𝗗𝗥𝗘, 𝗙𝗢𝗢𝗗, 𝗗𝗘𝗕𝗔𝗧, 𝗗𝗘𝗗𝗜𝗖𝗔𝗖𝗘𝗦, 𝗛𝗔𝗣𝗣𝗘𝗡𝗜𝗡𝗚𝗦...
➫ 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘𝗘 10 € la journée, 15 € les 2 jours, 18 € les 3 jours (voir billets https://ypl.me/BSX), comprenant un verre griffé offert et l'accès à toutes les dégustations, rencontres et animations
➫ 𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧 dévoilé ci-dessous

︾︾︾︾︾︾ 𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐋𝐎𝐍 𝐄𝐍 𝐁𝐑𝐄𝐅 ︾︾︾︾︾︾

Un lieu historique, au cœur du quartier Ménilmontant, à Paris
Un casting électrico-éclectique, avec plus de 60 exposants : vigneron·nes (têtes d'affiche ou nouveaux venus), des spiritueux, de la bière, du cidre, des co-fermentations, mais aussi de quoi se restaurer
Un débat d'actu incontournable : « No future pour le vin ? » Avec des vignobles devenus fous pour cause de changement climatique, des consommations qui évoluent très rapidement, des alternatives low ou no alcool de plus en plus plébiscitées, un #MeToo du vin qui tarde à porter ses fruits... le vin peut-il encore sauver la baraque ?
Débat avec Benoît d'Onofrio (sommelier et sobrelier), Isabelle Perraud (vigneronne et militante féministe), Julie Reux (journaliste spécialisée), le samedi (15h-16h)
Un match de « catchvistes », avec sur le ring Priscilla Coutinho (La Quincave) et Gaylord Van Wymeersch (Cave des Collines), avec des lots liquides à gagner, le dimanche (15h-16h)
« La dégustation dont vous êtes le héros – l'héroïne », animée par Antonin Iommi-Amunategui, le dimanche (17h-18h)
Une douzaine d'auteurs et d'autrices en dédicace
Des artistes en expo ou en live, une asso...
Retrouvez aussi le salon sur RadioVino

︾︾︾︾︾ 𝐏𝐋𝐔𝐒 𝐃𝐄 𝟔𝟎 𝐄𝐗𝐏𝐎𝐒𝐀𝐍𝐓𝐒 ︾︾︾︾︾

𝐴𝑝𝑒𝑟𝑐̧𝑢 𝑑𝑒𝑠 𝑑𝑜𝑚𝑎𝑖𝑛𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑒𝑥𝑝𝑜𝑠𝑎𝑛𝑡𝑠 𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠 (𝑙𝑖𝑠𝑡𝑒 𝑛𝑜𝑛-𝑒𝑥ℎ𝑎𝑢𝑠𝑡𝑖𝑣𝑒)

𝗖𝗵𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 : Champagne Couche
𝗔𝗹𝘀𝗮𝗰𝗲 : Domaine Harjane, Les Jardins Enchantants
𝗕𝘂𝗴𝗲𝘆 : Domaine Renardat-Fache
𝗜𝗹𝗲-𝗱𝗲-𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 : Pif à Papa (vins d'IdF et d'ailleurs)
𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗲 : Domaine Bonnardot, Domaine des Croquants, Benoît Delorme
𝗟𝗼𝗶𝗿𝗲 : Ab Initio, Les Infiltrés, Racèmes, Domaine de Trivel
𝗕𝗲𝗮𝘂𝗷𝗼𝗹𝗮𝗶𝘀 : Domaine des Côtes de la Molière, Thomas Rivier
𝗥𝗵𝗼𝗻𝗲 : Campagne Sarrière, Le Cri de l'Araignée, Domaine Childéric, Domaine du Minot, Vins Voctor
𝗕𝗼𝗿𝗱𝗲𝗹𝗮𝗶𝘀 : Château Cazebonne
𝗦𝘂𝗱-𝗢𝘂𝗲𝘀𝘁 : Danis dans la vigne
𝗟𝗮𝗻𝗴𝘂𝗲𝗱𝗼𝗰 : Kohki Iwata – Wa Sud, La Petite Commanderie, Domaine la Rêvolte, Domaine du Verdouble, Mas Zénitude, Les Éditions des Vins Rares (vins du Languedoc et d'ailleurs)
𝗥𝗼𝘂𝘀𝘀𝗶𝗹𝗹𝗼𝗻 : Bascule, Mas Delmas, Domaine Léonine, Domaine Les Terres de Mallyce, Vinoceros
𝗦𝘂𝗶𝘀𝘀𝗲 : Tyalo, Maison Vulpin
𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗲 : Domaine Candeloro, Massimo Coletti, Domaine Stellino
𝗛𝗼𝗻𝗴𝗿𝗶𝗲 : Domaine Homoky Dorka, Domaine Sziegl
𝗖𝗵𝗶𝗹𝗶 : L'Entremetteuse

𝗕𝗶𝗲𝗿𝗲 : La Marmotte Masquée, Mousses Sauvages (Maison Romane)
𝗦𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝘂𝗲𝘂𝘅 : La Distillerie du Renard, La Muse du Verger, Quentin Le Cléac'h
𝗖𝗶𝗱𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗼𝗶𝗿𝗲́ : Maison Kalder, Domaine des Pommes d’Armor
𝗣𝗲́𝘁' 𝗻𝗮𝘁' 𝗱𝗲 𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘀 : Lo Gano des Combrailles
𝗦𝗼𝗯𝗿𝗲𝘃𝗮𝗴𝗲𝘀 : Benoît d'Onofrio
𝗙𝗼𝗼𝗱 : Le Lapin Blanc
𝗗𝗲́𝗱𝗶𝗰𝗮𝗰𝗲𝘀 : Nora Bouazzouni (inédit), Julie David (Paris Wine), Yann Diologent (This wine is not for robote), Alicia Dorey (A nos ivresses), Jean Foyer (Les Êtres de la vigne), Antonin Iommi-Amunategui (Glou Guide), Marie-Eve Lacasse (La Vie des gens libres), Evelyne Malnic (Cépages résistants), Julie Reux (Vinofutur), Laurent de Sutter (L'Art de l'ivresse)
𝗔𝗿𝘁 : Laurence Chéné (expo), Bator (expo), Valentin Girardon (dessin live)
𝗔𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀 : Paye Ton Pinard (association), Le Monte-en-l'air (librairie), RadioVino (webradio spécialisée) ...et d'autres exposants surprises !