Weingut Markus Altenburger

Nella nostra agricoltura c'è spazio per molte idee (Steiner, Fukuoka, Simonit&Sirch) e abbiamo creato un nostro concetto che si basa sulla variazione di colture di copertura e rinverdimento naturale, tisane per migliorare la nostra irrorazione e tanto lavoro manuale (torcere invece di tagliare i germogli a.e.). usiamo potatura soffice, vendemmia a mano e fermentazione e stagionatura senza additivi. Prima dell'imbottigliamento utilizziamo dai 5 ai 20 grammi di solfiti, a seconda dell'uva e dell'annata. Sebbene non usiamo metodi e metodi di cantina moderni, alcuni dei nostri vini (soprattutto i rossi) superano i controlli e le degustazioni governative. Quindi non stupirti di trovare vini con la denominazione ufficiale (Burgenland, Leithaberg, nomi di singoli vigneti) nel nostro portfolio. Perché? Siamo orgogliosi della denominazione e dei nostri vecchi vigneti e non vogliamo che siano solo gli altri a usare i nomi ufficiali.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Weingut Markus Altenburger
Nome del vignaiolo
Markus Altenburger
Paese:
Austria
Regione:
Burgenland
Denominazioni:
Burgenland
Agricoltura:
Biologica (Lacon)
Varietà di uva:
Chardonnay, Blaufränkisch, Welschriesling, Muscat ottonel, Sauvignon blanc, Grüner veltliner, Neuburger, Zweigelt, Merlot, Pinot noir, Traminer, Muskat ottonel, Savagnin