Szürke & Fehér

Weingut Weninger (Austria) / Weninger Pincészet (Hungary) - Franz Weninger

@IlonAlienor

Découvert à Venise ❤️❤️❤️ Vin orange Franz Franz plays with Szürke, Fehér & Kék (souvent appelé Franz plays with...) est un vin naturel élaboré par le vigneron Franz Weninger à cheval entre l'Autriche (Burgenland) et la Hongrie (Sopron). • Style : Vin orange / rosé trouble avec une légère effervescence (pétillance fine). • Cépages : Assemblage de la famille des Pinots — Pinot Blanc (Fehér), Pinot Gris (Szürke) et Pinot Noir (Kék). • Histoire : Né d'une erreur de plantation en 1999, lorsque Franz Weninger a commandé des pieds de Pinot Noir mais a découvert plus tard qu'il s'agissait de Pinot Gris et de Pinot Blanc. • Vinification : Bio, biodynamique (certifié Respekt), fermentations spontanées et intervention minimale. • Profil aromatique : Notes de pamplemousse rose, de prune mirabelle, de cerise griotte, de pêche, de fleur de rose et d'épices herbacées.

Szürke & Fehér

Weingut Weninger (Austria) / Weninger Pincészet (Hungary) - Franz Weninger

@Gido

Pinot Blancs & Gris, Skin contact; Nice colour Most bottles I drank young, now, after four years, it is a serious wine that proofs, that naturals can age well.