Weinhof Uibel

Michaela & Leo Uibel

19 3 9930 KM

LEO UIBEL E MICHAELA HANNO DECISO NEL 2007 DI AVVIARE UN VIGNETO PROPRIO. Il nostro obiettivo fin dall'inizio era di concentrarci sui vigneti dello Ziersdorfer Kohlberg. Questo è stato documentato come vigneto nei libri della chiesa già nel 1220. Il sottosuolo di questi suoli di vigneti è modellato dai sedimenti marini del Danubio primordiale - fatto di calce, sabbia e ghiaia. BIODINAMICA CERTIFICATA DA DEMETER L'idea del vino puro e buono dei singoli vigneti ha portato presto alla concentrazione sull'agricoltura biologica. La conversione delle attività è iniziata nel 2010 con il corso di conversione e da allora è stata portata avanti con molto impegno. Dal 2018 la cantina è gestita in modo biodinamico secondo i principi di Rudolf Steiner. Con il 2021 la cantina è certificata Demeter. LETTO A MANO E COMPOSTO Il 15/08 non fa per noi, vogliamo rendere di nuovo girevole il VERO. Così, diamo ai nostri vigneti con i loro diversi terreni l'opportunità di rendersi visibili nel bicchiere. Anche il clima nel corso dell'anno ha un'influenza importante sul gusto dei nostri vini. La raccolta manuale garantisce che solo le uve migliori arrivino nella nostra cantina. Non verniciati, questi provengono dalla botte direttamente nella bottiglia nel modo più breve possibile presso la nostra cantina. Pertanto, la qualità naturale è direttamente garantita. Il nostro vino è ottenuto esclusivamente da uve senza alcun additivo! Un po' di zolfo viene aggiunto solo poco prima dell'imbottigliamento. Questo purismo è certificato e controllato da Demeter anno dopo anno.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Weinhof Uibel
Nome del vignaiolo/a:
Michaela & Leo Uibel
Paese:
Austria
Regione:
Niederösterreich
Agricoltura:
Biologica / Biodinamica (EUBio, Demeter)
Varietà di uva:
Zweigelt, Pinot Noir, Grüner Veltliner, Chardonnay, Riesling, pinot noir zweigelt, Frühroter, Sauvignon blanc, Zweiglet, Blauburger, GF, Müller Thurgau

Vini di Weinhof Uibel

Tutti i vini di Weinhof Uibel:

Vini bianchi

Tutti i vini bianch di:

Möbius - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Möbius

Grüner Veltliner

Hundsberg - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Hundsberg

Grüner Veltliner

Plafond Chardonnay - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Plafond Chardonnay

Chardonnay

Golem - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Golem

Grüner Veltliner

Tutti i vini bianch di:

Vini rossi

Tutti i vini ross di:

Sucette - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Sucette

Pinot Noir, Zweigelt

Plafond Pinot Noir - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Plafond Pinot Noir

Pinot Noir

Circle Red - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Circle Red

Zweiglet, Pinot Noir, Blauburger, GF

Bruno - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Bruno

Zweigelt, Pinot Noir

uibel brubo - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Uibel Brubo

pinot noir zweigelt

Tutti i vini ross di:

Vini rosati

Tutti i vini rosato di:

Sucette Rosé - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Sucette Rosé

Zweigelt, Pinot Noir

Tutti i vini rosato di:

Vini macerati

Tutti i vini macerat di:

My Sexy MF - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

My Sexy Mf

Müller Thurgau, Frühroter, Grüner Veltliner

UNA - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Una

Frühroter

OMG - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Omg

Grüner Veltliner

Kalksand - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Kalksand

Riesling

Super G - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Super G

Grüner Veltliner

Pure Fúme - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Pure Fúme

Sauvignon

Sexy MF - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Sexy Mf

Tutti i vini macerat di:

Vini frizzanti

Tutti i vini spumante di:

chaBOOM Petillant Naturel - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Chaboom Petillant Naturel

Grüner Veltliner 50%, Chardonnay 20%, Riesling 10%, Zweigelt 20%

chaBOOM Petillant Naturel - Weinhof Uibel - michaela-leo-uibel

Chaboom Petillant Naturel

Grüner Veltliner 50%, Chardonnay 20%, Riesling 10%, Zweigelt 20%

Tutti i vini spumante di:

Tutti i vini di Weinhof Uibel - Michaela & Leo Uibel

Contatto

Informazioni:

Indirizzo:
3710 Ziersdorf, Austria
Sito web:
https://www.uibel.at/

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Galleria

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