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Entrée à la carte
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Great wine list!
Piatti pubblicati dagli utenti: L’Esperluette:
Carpaccio de courgettes, truite fumée, vinaigrette aux câpres
Courgettes, truite fumée, câpres
Petit chèvre frais de Manigod assaisonné avec amour
Chèvre frais, huile d'olive, échalote, origan sauvage, fleur de sel, poivr…
Déjeuner
Croques et focaccia au top
6931 KM
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