Chinuri
Pheasant's Tears - John Wurdeman, Gela Patalishvili & Erik Andermo
Chinuri - Kakheti - Kartli
vino naturale
@rogiervinschaik
- 15 Feb. 2019
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Pure. Not so much heavy, not so much acid, not so much long, but really well balanced!
Ben zo gek op dat oranje spul. Deze ook weer; iets nodig, bijna boterig, zomers fruit, maar toch strak droog en ingetogen tannines.
Un vin avec longue macération en amphore, un vin orange tourbé comme un whisky, très trouble, au nez citronné. Un vin fantastique !
Orange zest, burned sugar, apple, volatile acidity. Quite body, crispy acidity, fresh and medium finish.
