Amfòra à ouvrir bien deux heures avant pour atteindre son apogée. Des arômes de cacao, c'est suave, un bonheur. Vraiment rien à voir quand on le boit à l'ouverture ou deux ou trois heures plus tard
Surpuissant, superbe, un fruit extrêmement riche. Je l’ai pris pour un grenache sur schiste à l’aveugle. Trop bon!
Depuis qu’on l’a découvert, « Massale » est notre restaurant préféré dans le quartier, une carte très recherchée et originale, des goûts très justes et les conseils pointus sur les vins nature au top !!!