Rosafante - 2020
Sete - Vini Naturali - Emiliano Giorgi, Arcangelo Galuppi, Martina D’Alessio
80% Sangiovese 20% Cesanese - Lazio - Lazio
vino naturale
@Libbano27
- 20 Giu. 2022
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Épatant petnat rosé du Latium, au sud de Rome. 24h de macération sur peau, puis ajout de mout issu d'une vendeange tardive en octobre pour relancer la fermentation en bouteille. Frais et intense. Élaboré par la maison Sete ("soif"). Découvert chez Vin d'Jardin.
