Delish!
Belle découverte!
Pré dessert de la carte de juillet.
We discovered Joan Rubió (Xare-lo, Catalonia) at Boui Boui Shop in San Sebastián — a shop with a very interesting selection of natural wines. Joan Rubió who spent many years at a leading Cava producer, is a perfect example of a talented winemaker bringing his expertise from conventional winemaking into the world of natural wine.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Asperges en robe de parmesan, sabayon au muscat, gel d’asperges au poivre …
1.5 KM
Restaurant
Un classique qui fonctionne toujours, une viande ultra tendre avec une sau…
1.9 KM
Restaurant
Bar Restaurant Caviste
asperges au miso
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Discover Les flacons