Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the nose.
Pré dessert de la carte de juillet.
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie, de tomates (les dernières) et de lamelles de radis vert, des tranches d'une préparation maison de seiches
Sauce béchamel à la truffe
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
ured Corvina, Chickpeas, Medjhool Dates, Greek Yogurt, Coriander salad.
1.5 KM
Restaurant
macaron with popcorn ganache, white chocolate flambé and yogurt olive oil …
3.3 KM
Restaurant
Restaurant
Vegetarian
Cabbage - chanterelles - caper vinaigrette - calamansi sauce
6860 KM
Discover Cafe Maurits