Tortelloni A Mattarello - Mimì e Cocotte - 774979
winterdiscontent @winterdiscontent - 24 Mai. 2024
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Tortelloni a mattarello

In primo piano, tortellini molto primaverili tirati a mattarello con ripieno di ricotta buona e buccia limone e basilico, immersi in una zuppetta di asparagi con foglioline di basilico.

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Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…

Coques, bouillon, saké

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Déjeuner aux terroiristes associés ; )

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Trieste :

Insalata Primavera - Pagna - Panificio Artigianale - 628970
Insalata Primavera

Insalata freschissima con verdure cotte, crude, in agrodolce.

Pagna - Panificio Artigianale

1.2 KM

Crudo Misto Del Cardamomo - Cardamomo Grado - 774953
Crudo Misto Del Cardamomo

Seppia, Gambero, carpaccio di pesce, Ostrica

Cardamomo Grado

30 KM

Toč In Braide - Nema - 748647
Toč In Braide

Polentina con fonduta di formaggio, ricotta affumicata e burro

Nema

38 KM

Toast Dogana - La Dogana - 916667
Toast Dogana

Pane in cassetta con lievito madre, Formaggio Dobbiaco, Comtée de Bourgogn…

La Dogana

48 KM

Aged Veal, Asparagus Bean With Anchovy And Lardo.⁠ - Gostišče Grič - 526694
Aged Veal, Asparagus Bean With Anchovy And Lardo.⁠

Aged veal, asparagus bean with anchovy and lardo.⁠

Gostišče Grič

55 KM