Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Le viti crescono su un terreno argilloso , arricchito da una piccola percentuale di sabbia a 100 m.s.l.m. con esposizione Est-Sud-Est . Vendemmia manuale , le uve sono diraspate in pressa al 50% e vinificate a grappolo intero con 5 giorni di macerazione per l’altra metà . Fermentazione a temperatura ambiente , vinificazione in acciaio e malolattica spontanea . Aggiunte minime di solforosa post-malolattica e prima dell’imbottigliamento . Tappo a vite . 13.200 bottiglie prodotte all’anno .
7971 KM
Soleluna