Naturé

Domaine Ratte - Michel-Henri Ratte

Savagnin ouillé - Jura - AOC Arbois

Naturé - Domaine Ratte - Michel-Henri Ratte
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
pauleric @pauleric - 22 Jul. 2017
83 41 0
Postés par les utilisateurs :

Naturé is an old name for Savagnin. Wild fermentation in stainless steel, then matured in old oak barrels. Bottled without filtration and very little sulphur. Very pleasant herbal notes. Soil: blue and gray marl soil.

Salin, minéral, tranchant. Un savagnin dans toute sa splendeur !

25 utilisateurs ont posté "Naturé"

"Naturé" publié par les établissements.