Naturé

Domaine Ratte - Michel-Henri Ratte

Savagnin ouillé - Jura - AOC Arbois

Naturé - Domaine Ratte - Michel-Henri Ratte
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
ARL @ARL - 02 Fév. 2022
83 41 0

6379 KM

L’Antidote

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Naturé is an old name for Savagnin. Wild fermentation in stainless steel, then matured in old oak barrels. Bottled without filtration and very little sulphur. Very pleasant herbal notes. Soil: blue and gray marl soil.

Salin, minéral, tranchant. Un savagnin dans toute sa splendeur !

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