
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Coques, bouillon, saké
Saumon, Peches, Yuzu
Squid - peppers - parsley
Eggplant - miso - tempura
Lamb shoulder - cabbage - hazelnut
Kohlrabi - radish - buttermilk
Asperges - terragon - eel beurre blanc
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tarama
6549 KM
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