
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Coques, bouillon, saké
escagots, sauce marinara maison, capres, vole-au-vent
Jambon blanc, chorizo, saucisson, mousse de foie de volaille au Grand Marn…
boeuf, cari, tomates, ogingons, coriandre, avocat, lime, salsa verde
champignons, crème, parmesan, maïs,
frisee, bacon lardons, soft-boiled egg, trout roe
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Linguine, pesto agli agrumi, tartare di scampi e bottarga 🤙
Un po’ estate, un po’ autunno! Linguine @pastificio_felicetti Pesto agli agrumi Tartare di scampi Mazara del Vallo Bottarga di Muggine Un giro generoso di olio extravergine ed è festa per gli occhi, il cuore e il palato! #osteriafrase #piattidaosteria #confortfood #piattigolosi #scampi @itticasud_s.r.l #gnam #cisiamo @tavoledocveneto #ristorante #piovedisacco #winelover #greenandblue #settembre
7341 KM
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