Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Pecorino Colli Aprutini IGT Controguerra (TE) 🇮🇹 🍇100% Pecorino coltivato su terreni argilloso - calcarei. Fermentazione spontanea in acciaio con macerazione di circa due giorni. Affinamento in acciaio. Al naso tonnellate di agrumi, ma anche note iodate e affumicate. Sorso incredibilmente salino, quasi marino, con limone, pompelmo e zenzero. Acidità vivace che, unitamente alla morbidezza e alla grande freschezza, da luogo a un vino di una bevibilità incredibile❗
7584 KM
DeGusto