Vertige des Cépages 2026
Une journée de rencontres et de dégustations, à partir de 10h.
14 domaines et maisons seront représentés, avec des vins de Loire, du Jurançon, d’Occitanie, mais aussi de Grèce, d’Italie, d’Espagne et du Chili :
Les visiteurs pourront déguster, échanger avec les exposants et acheter des vins naturels sur place.
Partenaire du salon, Riedel, maison emblématique de l’art du verre à vin, animera aux côtés de Gaby Benicio une masterclass d’une heure, à 14 h 30, pour découvrir comment la forme du verre révèle les arômes du vin et transforme l’expérience de dégustation.
Limitée à 40 participants, cette expérience est proposée au tarif de 60 €. Chaque participant repartira avec le coffret des quatre verres Riedel utilisés lors de la dégustation, d’une valeur de 125,80 €. Professionnels du vin et des métiers de bouche : contactez-moi pour bénéficier de l’offre qui vous est réservée.
La gastronomie et la musique prolongeront les rencontres
À midi, les visiteurs retrouveront Les Aymeriades, avec une proposition autour du riz et du poisson, ainsi que Thierry Tarrius, d’El Silex à Tautavel, et sa fideuá « mer e munt ». Des Grains des Mots proposera cafés et douceurs tout au long de la journée.
À 19 h 30, le chef Thibault Revérdy signera un dîner en quatre temps, sur réservation, au tarif de 42 €, avec 50 places disponibles. La soirée sera également accompagnée par les DJ Rim Laurens et Tarrius.
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