31 mai 2026
0 0 9225 KM
Heure de début
11:00
Heure de fin
21:00
66 Frazione Pizzocorno, 27050 Provincia di Pavia Italie
Il 31 maggio, con La Terra Trema, approderemo a Oranami, nella minuta Pizzocorno.
Oranami è un progetto agricolo che consideriamo legato a noi come giovane sorella. Negli ultimi anni abbiamo spesso camminato insieme, fianco a fianco, nei presìdi, nei cortei. Oranami è il lavoro audace e coraggioso di Lara e Maria Tambornini, della sfera che orbita intorno a questa via lattea pavese, tra stalla, pruni, capre, lupi, tome, corpi celesti.
Allevare capre e vacche, trasformare il latte in formaggio. Un racconto a partire dall’esperienza di Lara e Maria di Oranami
La produzione di latte e formaggio nel nostro paese e nel mondo sono ormai appannaggio della sola agroindustria, oggi supportata dalla digitalizzazione, l’agricoltura 4.0. Una tendenza che ha determinato la scomparsa di milioni di contadini e definito i modi e i rapporti di produzione pressoché egemoni. La produzione agricola industriale, le materie prime processate industrialmente e di conseguenza la qualità pessima del cibo hanno fatto di quest’ultimo un indicatore di classe, simbolo ed emblema della catastrofe sociale ed ecologica del pianeta in cui viviamo.
L’agricoltura contadina, l’allevamento e la trasformazione su piccola scala, l’autosussistenza, la vendita diretta e di prossimità, sappiamo essere atti di resistenza e di sensibilità che innescano relazioni e complicità, ma sappiamo anche essere sotto attacco, faticose e fragili.
L’abbandono delle aree collinari e montane sta determinando irrimediabile impoverimento della biodiversità, spesso per l’aumento forzato e spropositato delle superfici boschive conseguente all’abbandono dei pascoli e degli ecomosaici agricoli.
Per questo, Oranami, presidio sul territorio a vantaggio della diversità biologica, e le esperienze a lei similari, sono progetti agricoli coraggiosi e audaci.
Durante tutto il giorno agricoltori e artigiani presenti allestiranno una cucina coi loro prodotti.
10 €