Kohlrabi, runner beans, pumpkinseeds, mint
New-Sealand Spinach, mustard, red currant
Choux pastry, woodruff, plum
Oyster mushroom, egg yolk, soy sauce, kohlrabi leaf
Leek, XO sauce, paprika
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Coques, bouillon, saké
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
BEETROOT
Beetroot, tuile, garlic, leek
6494 KM
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